KĀPĒC AMATNIECĪBAS ALUS RŪPNIECĪBA PĀRĒJĀS UZ ALUS bundžās?

Simtiem gadu alu pārsvarā pārdod pudelēs. Arvien vairāk alus ražotāju pāriet uz alumīnija un tērauda kārbām. Alus darītāji apgalvo, ka sākotnējā garša ir labāk saglabājusies. Agrāk pilsneri pārsvarā tirgoja skārdenēs, bet pēdējos pāris gados ļoti daudz dažādu craft alus tiek pārdots skārdenēs un piedzīvo uzplaukumu. Saskaņā ar tirgus pētnieka Nielsen datiem, konservu alus pārdošanas apjomi pieauguši par vairāk nekā 30%.

alus konservi-1995x2048

KONSTRUKCIJAS PILNĪBĀ NOTURĒT GAISMU

Ja alu ilgstoši pakļauj gaismai, tas var izraisīt oksidēšanos un nepatīkamu alus garšu. Brūnas pudeles labāk neļauj gaismai nekā zaļas vai caurspīdīgas pudeles, taču kopumā kārbas ir labākas. Var novērst saskari ar gaismu. Tādējādi tiek iegūts svaigāks un garšīgāks alus uz ilgāku laiku.

VIEGLĀK TRANSPORTĒT

Alus skārdenes ir vieglākas un kompaktākas, uz vienas paletes var transportēt vairāk alus, kas padara to lētāku un efektīvāku nosūtīšanu.

BANKAS IR VAIRĀK PĀRSSTRĀDĀJAMĀS

Alumīnijs ir visvairāk pārstrādājamais materiāls uz planētas. Lai gan tikai 26,4% no pārstrādātā stikla faktiski tiek izmantoti atkārtoti, EPA (Vides aizsardzības aģentūra) ziņo, ka 54,9% no visām alumīnija kārbām pēc tam tiek veiksmīgi izmantotas.
pārstrāde.

VAR NEIETEKMĒ ALUS GARŠU

Daudzi cilvēki uzskata, ka alus garšo labāk no pudeles. Aklās garšas pārbaudes parādīja, ka nav atšķirības starp pudelēs pildītā un konservētā alus garšām. Visas skārdenes ir izklātas ar polimēru pārklājumu, kas aizsargā alu. Tas nozīmē, ka pats alus faktiski nesaskaras ar alumīniju.

Svens uzskata, ka tā ir laba attīstība, ka mūsu klienti turpina mēģināt ieviest jauninājumus savā biznesā.


Publicēšanas laiks: 2022. gada 12. maijs